●監修者ご紹介

ご挨拶

　元日に能登半島地震、津波や火災が発生しました。被災された方々、被災地にご家族やご友人をお持ちの方々に心からのお悔やみとお見舞いを申し上げます。
　また、世界中で戦禍・災害に見舞われ、困難な状況に置かれている方が多数いること、多くの命が失われる事態が続いていることに大変心が痛みます。一日も早い事態の収束・改善を願ってやみません。

　さて、いつも栄養計算・給食管理ソフト「EIBUN」をご活用いただきありがとうございます。栄養計算・給食管理のための基礎データである「日本食品標準成分表」は、2020年12月に公表された「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」が最新版です。最新の成分表は、今、常用されている食品の栄養成分量が示されています。成分表の改訂は、栄養計算のデータベースである「物差し」の変更です。
　ぜひ、最新の成分表「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」が、搭載されている栄養計算・給食管理ソフト「EIBUN」をご利用ください。
　「EIBUN」は、ユーザーの皆様の要望を取り入れ成長してきたユーザーフレンドリーな栄養計算・栄養管理ソフトです。もちろん、食品成分表の改訂や食事摂取基準の改定にも対応してきました。
　最新版の「EIBUN」をご利用いただくと、科学的根拠をもつ栄養計算・給食管理ができます。ぜひご利用ください。

　美味しい食事は人を元気にします。美味しい食事を提供するために、「EIBUN」を活用ください。
　また、ご要望などはぜひお知らせください。ユーザーの皆様とともに、成長する栄養計算・栄養管理ソフトであり続けることを期待しています。