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コーエイコンピューターシステム
「給食管理」「栄養計算」「食」
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平成元年創業 給食システム・栄養計算ソフト開発・販売
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新着情報
2013.09.24
アレルギー物質を含む食品に関する表示に2品目を追加■消費者庁
消費者庁より、アレルギー物質を含む食品に関する表示について、
特定原材料に準ずるものとして「カシューナッツ」「ごま」の2品目の追加が発表されました。
これに伴い、厚生労働省通知を基に「アレルギー物質を含む食品に関する表示指導要領」
「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」が新たに定められました。
詳しい情報につきましては消費者庁ホームページよりご覧ください。
→消費者庁ホームページ・アレルギー表示に関する情報(外部リンク)
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